Şişko Yağcı Kelle Kaşar – 10 KG Kampanya
Geleneksel yöntemlerle üretilen Kelle Kaşar, tok yapısı ve yoğun süt aromasıyla klasik kaşar peynirlerinden ayrılan özel bir peynir çeşididir. Kalıp yerine kelle formunda hazırlanan bu kaşar, olgunlaşma sürecinde lezzetini dengeli şekilde geliştirir ve kendine has bir doku kazanır. 10 kg’lık kampanya paketi, yüksek tüketimi olan evler, işletmeler ve toplu kullanım alanları için ekonomik ve uzun süreli kullanım avantajı sunar.
Kelle kaşar, üretimden sonra dinlendirilerek olgunlaştırılır. Bu süreç peynire dışı daha sıkı, içi ise daha dolgun bir yapı kazandırır. Dilimlendiğinde dağılmaz, kesildiğinde formunu korur. Tuz oranı dengeli olup ne baskın ne de yavan bir tat bırakır. Rendelendiğinde ve eritildiğinde aromasını net şekilde ortaya çıkarır.
Kelle Kaşarın Özellikleri
Kelle kaşar, protein ve kalsiyum açısından zengin, doyurucu bir peynir çeşididir. Dengeli olgunlaşma süreci sayesinde aroması belirgin, yapısı tok olur. Katkı maddesi veya yapay koruyucu içermez. Hem dilimlenerek hem de rendelenerek kullanım için uygundur. 10 kg’lık ambalajı, uzun süreli ve avantajlı tüketim sağlar.
Tüketim Önerileri
Kelle kaşar kahvaltılarda dilimlenerek tüketilebilir. Rendelenerek tost, pide, börek ve fırın yemeklerinde kullanıldığında lezzeti belirgin şekilde ortaya çıkar. Eritildiğinde akışkan ama kontrollü bir yapı sunar. Peynir tabaklarında da tok yapısıyla öne çıkar.
Saklama Koşulları
Ürünün aromasını ve dokusunu koruyabilmesi için buzdolabında 4–6 °C arasında saklanması önerilir. 10 kg’lık kampanya ürünü, kullanım kolaylığı açısından parçalara ayrılarak muhafaza edilebilir. Uzun süreli saklama için uygun koşullarda dondurucuda saklanabilir.
Kelle Kaşar 10 KG Kampanyası, yoğun aroması, sağlam yapısı ve ekonomik avantajıyla kaşar peynirini sık tüketenler için ideal bir tercihtir.
