Cofrafi İşaretli Anzer Balı 970g

Cofrafi İşaretli Anzer Balı 970g

Dünyaca ünlü Anzer Yaylası’nda, sınırlı üretim koşulları altında elde edilen Coğrafi Etiketli Anzer Balı, eşsiz aroması ve zengin içeriğiyle balın en özel türlerinden biridir. Yüksek rakım, temiz hava ve Anzer Yaylası’na özgü endemik bitki çeşitliliği sayesinde bu bal, doğada benzeri zor bulunan bir lezzet profiline sahiptir. Coğrafi işaret etiketi, balın kaynağını ve özgünlüğünü resmi olarak güvence altına alır.

Anzer balı, arıların yalnızca Anzer Yaylası’nda yetişen yüzlerce farklı çiçek ve bitkiden topladığı nektarlardan üretilir. Bu zengin flora, bala kendine has açık renk, yoğun ama yumuşak bir kıvam ve dengeli bir aroma kazandırır. Tatlılık oranı baskın değildir; damakta uzun süre kalan, rafine bir lezzet sunar. Üretimi sınırlı olduğu için her sezon kontrollü miktarda elde edilir.

Coğrafi Etiketli Anzer Balının Özellikleri

Coğrafi etiketli Anzer balı, doğal yapısı sayesinde mineral, enzim ve besin değeri bakımından zengindir. Doğal kristalleşme gösterebilir; bu durum balın saf ve katkısız olduğunun bir göstergesidir. İlave şeker, katkı maddesi veya yapay aroma içermez. Coğrafi işaret etiketi, ürünün menşeini ve kalite standartlarını garanti altına alır.

Tüketim Önerileri

Anzer balı en iyi sade şekilde tüketilerek kendine özgü aromasını gösterir. Kahvaltılarda ekmekle birlikte veya tek başına tercih edilebilir. Yoğurtla karıştırılarak ya da ılık (kaynar olmayan) süt ve bitki çaylarına eklenerek de tüketilebilir. Yoğun ve özel bir bal olduğu için az miktarda tüketilmesi yeterlidir.

Saklama Koşulları

Balın doğal yapısını koruyabilmesi için serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda saklanması önerilir. Cam veya uygun gıda ambalajında muhafaza edilmelidir. Buzdolabına konulmasına gerek yoktur. Kristalleşme durumunda benmari usulü hafifçe ısıtılarak eski kıvamına getirilebilir.

Coğrafi Etiketli Anzer Balı 1 KG, menşei garanti altına alınmış yapısı, eşsiz aroması ve sınırlı üretimiyle gerçek ve özel bal lezzetini arayanlar için sofralarda ayrıcalıklı bir yere sahiptir.